De eigenaar en oprichter van Fosbury is Jan Palmen (Groningen, 1953). Na een carri‘re in de sport, werkte hij in een sportwinkel in Groningen. Daar ontstond zijn liefde voor de detailhandel. In 1989 startte Palmen met zijn eigen sportschoenenspeciaalzaak Coach in Assen. Het bleek een groot succes en slechts na enkele jaren zagen de eerste franchisefilialen het levenslicht. Uiteindelijk zouden er maar liefst 69 filialen van Coach door Nederland en Duitsland worden geopend onder leiding van Palmen (www.janpalmen.com).

In 2000 werd Coach verkocht en maakte Jan Palmen plannen voor Fosbury.

Fosbury opende haar deuren in oktober 2001 in Assen, de hoofdstad van de provincie Drenthe. In een monumentaal pand aan de Markt worden alle producten optimaal gepresenteerd in een moderne en lichte inrichting. Het is dan ook geen wonder dat Fosbury in 2002 winnaar werd van de Retail Jaarprijs voor de beste winkelinrichting van Nederland. Sinds enkele jaren heeft Fosbury een eigen ontwerpstudio. Merken als Fosbury en O'Quirey (www.oquirey.com) zagen het levenslicht. Door zelf exclusieve kleding en schoenen te ontwikkelen kan de klant nog beter bediend worden en kan worden ingespeeld op de specifieke behoeften.